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Comprar Jamón de Cebo de Campo de raza ibérica 50 % certificado. Este jamón proviene de Cortegana (Sierra de Huelva), curado en las bodegas de la empresa La Jara.

• Jamón de Cebo de Campo
• Raza 50 % ibérica
• Fabricante La Jara
• Precinto de color Verde

Criado y curado en la dehesa de la Sierra de Huelva, alimentado de piensos naturales y criado en libertad. Destaca por un sabor intenso característicos del mejor jamón del mundo. Jamón de gran calidad, un producto certificado y de brida verde, raza del cerdo ibérica al 50%. Que no te engañe su bajo precio y el nombre de cebo, ya que da un resultado espectacular.

Curado en las dehesas de la Sierra de Huelva en torno al municipio de Cortegana y alimentado a base de piensos naturales, libre por la dehesa, con una curación de 24 a 26 meses, destacando por su sabor intenso y característico de la Sierra de Aracena y Picos de Aroche.

Obtenido de cerdos criados en semi-extensivo (en el campo) y alimentados a base de cereales y pienso.

Ingredientes: Jamón de cerdo de cebo de campo ibérico, sal, azúcar, conservadores E-252, E-250 y antioxidante E-300.

Información nutricional (valores nutricionales por 100 g):

• Valor energético: 1472 kJ / 350 kcal
• Grasas: 24 g
• Grasas saturadas: 5 g
• Hidratos de carbono: < 0,1 g
• Azúcares: < 0,1 g
• Proteinas: 34 g
• Sal: 2 g

Clasificación Jamones y Paletas según color de su precinto:

• Negro, jamón de bellota 100% ibérico.
• Rojo, jamón de bellota ibérico.
• Verde, jamón de cebo de campo ibérico.
• Blanco, jamón de cebo ibérico.

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